En barra o comedor familiar
Te preparamos tu pedido para que puedas llevártelo a casa
Puedes llamarnos y hacer tu reserva
Actualmente no hacemos entrega a domicilio
Horario:
Lunes a Viernes de 7:00 a 23:00
Sábado de 10:00 a 23:00
Domingo cerrado
Estamos en
C/ Zurbano, 18, Madrid, España
| Calamares a la andaluza | 13,50€ |
| Sepia a la plancha con ali-oli | 14,50€ |
| Chopitos a la andaluza | 13,80€ |
| Chipirones a la parrilla encebollados | 16,80€ |
| Pulpo a la gallega | 21,50€ |
| Boquerones a la andaluza | 12,50€ |
| Croquetas variadas (jamón, boletus, bacalao) | 10,80€ |
| Alitas de pollo con patatas paja | 12,20€ |
| Tiras de pollo empanado | 12,50€ |
| Tortilla española (entera) | 13,80€ |
| Huevos rotos con jamón | 12,50€ |
| Huevos con chistorra y pimientos | 13,50€ |
| Huevos con morcilla de burgos | 12,50€ |
| Patatas Bravas | 8,50€ |
| Chistorra con Patatas | 12,50€ |
| Jamón Ibérico con pan tumaca | 19,50€ |
| Queso manchego de oveja | 14,50€ |
| Setas de cardo con huevo y jamón | 13,90€ |
| Berenjenas a la romana con miel de caña | 12,80€ |
| Habitas con huevo frito y virutas de jamón | 13,50€ |
| Ensalada de ventresca y pimiento asado | 12,80€ |
| Ensalada de lechuga, cebolla,ventresca y huevo | 13,20€ |
| Ensalada de tomate, atún y cebolla | 9,50€ |
| Jamón serrano con pan tumaca | 6,50€ |
| Solomillo ibérico con mermelada de tomate | 6,50€ |
| Solomillo ibérico con cebolla confitada | 6€ |
| Queso de cabra con cebolla caramelizada | 6,50€ |
| Nuestro pincho de tortilla de patata | 3€ |
| Ensaladilla rusa | 8,50€ |
| Anchoa del cantábrico con tomate natural | 5,80€ |
| La encina (queso de cabra, bacon, cebolla caramelizada) | 9,80€ |
| Sencilla (pan,lechuga, tomate,cebolla,queso y bacon) | 8,80€ |
| Completa (lechuga,tomate,cebolla, queso,jamón,bacon y huevo) | 9,80€ |
| Completa de pollo empanado | 10,50€ |
| La encina (jamón, queso, bacon, huevo, lechuga, tomate y cebolla) | 8,80€ |
| Sandwich mixto con patatas fritas | 4,50€ |
| Sandwich vegetal con patatas fritas | 5,80€ |
Cazuela de gambas de Huelva al ajillo
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16,50€ |
Surtido de verduras a la parrilla con queso de cabra rulo
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12,50€ |
Croquetas de la casa (consultar a nuestro personal)
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12,80€ |
Calamares de potera a la andaluza
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14,80€ |
| Habitas salteadas con jamón ibérico y huevo frito | 12,80€ |
| Huevos estrellados con jamón ibérico | 12,50€ |
Boquerones a la andaluza
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12,20€ |
Pulpo a la gallega con cachelo
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21,50€ |
Berenjenas a la romana con miel de caña
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11,50€ |
Queso manchego de obeja
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13,50€ |
Tortilla de patata (4 pinchos)
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12,50€ |
Callos a la madrileña
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14,50€ |
Sepia a la plancha con ali-oli
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13,50€ |
Setas de cardo con jamón ibérico y huevo frito
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13,50€ |
Mollejas de cordero al ajillo
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17,50€ |
Setas empanadas con ali-oli
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12,80€ |
| Jamón ibérico de bellota | 19,50€ |
| Lomo ibérico de bellota | 21,50€ |
Pulpo a la parrilla con puré de patata
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21,50€ |
Pimientos asadas con ventresca de bonito
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12,50€ |
Ensalada de la casa con queso de cabra rulo
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11,80€ |
Ensalada de tomate, cebolla roja y tronco de atún
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12,20€ |
Ensalada mixta conventresca de bonito
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12,80€ |
Fabada asturiana con su compango
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10,50€ |
| Sopa castellana | 8,50€ |
Verdinas con almejas (por encargo)
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Por persona 11,50€ |
Arroz caldoso con bogabantes (mínimo dos pax)
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46,50€ |
| Chuletillas de lechal a la parrilla | 19,50€ |
| Solomillo de ternera rosada avileña | 19,00€ |
| Entrecotte de ternera rosada avileña | 18,00€ |
Cachopo de ternera individual (jamón,queso,salsa de queso asturiana)
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14,50€ |
Cachopo de ternera para compartir (jamón,queso,salsa de queso asturiana)
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24,50€ |
| Dados de solomillo al ajillo | 18,50€ |
| Filete de ternera de Ávila | 9,50€ |
Escalope de ternera de Ávila
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10,50€ |
| Asados de cordero y cochinillo (por encargo) | Consultar precio |
Chipirones encebollados con su guarnición
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16,50€ |
Emperador a la bilbaína con patata al vapor
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15,50€ |
Merluza en salsa "La Encina"
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19,50€ |
Delicias de merluza a la romana con patata al vapor
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17,50€ |
Bacalao gratinado con salsa ali-oli
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18,50€ |
Crema de yogur al limón
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5,50€ |
Tarta de milhoja de nata y crema
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4,80€ |
| Fruta natural | 3,50€ |
Helados variados
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4,50€ |
Flan de la casa
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4,50€ |
Requesón con miel de caña
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5,50€ |
Arroz con leche casero
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5,50€ |